Naxos est très fertile. Ses produits sont connus dans toute la Grèce pour leur qualité. Naxos produit des pommes de terre, des fruits et des legumes. La vallée d’Egares produit de grosses quantités de légumes. Les villages Smyridochoria de Naxos montagnarde produisent le vin fameux de l’île. Naxos est également célèbre pour son huile et ses laitages qui sont de très bonne qualité. Il y a une grande gamme de fromages comme ksynotyro (sorte de fromage aigre), ksynomyzithra, gruyère et beaucoup d’autres. Le liqueur citron est bien connu et provient de la distillation des feuilles du cidrier. Un de plats que vous devez goûter c’est du coq au vin, du veau au citron, du porc, de la tarte au fromage, de la fricassée d’agneau, du homards aux pâtes, del’ octapus au vin, du squid cuit. Noubliez pas d’acheter des tissus traditionnels fabriqués en main et des poteries.